Какие знаешь реляционные базы данных

PostgreSQL, MySQL, Oracle, Microsoft SQL Server, SQLite — это популярные реляционные СУБД.

PostgreSQL — мощная, с поддержкой JSON, оконных функций.
MySQL — быстрая, часто используется в веб-разработке.
Oracle — корпоративный уровень, с высокой производительностью.
SQLite — встраиваемая, без сервера, идеальна для мобильных приложений.

Пример подключения к PostgreSQL через JDBC:

Connection conn = DriverManager.getConnection(
    "jdbc:postgresql://localhost:5432/mydb",
    "user",
    "password"
);