Какие знаешь два основных объекта в Hibernate

SessionFactory и Session — ключевые объекты в Hibernate.

SessionFactory — тяжеловесный, immutable объект, создается один раз на всё приложение. Хранит метаданные маппинга, кеширует SQL-запросы, управляет пулом соединений. Создается через Configuration.buildSessionFactory().

Session — легковесный, представляет единицу работы с БД (аналог JDBC Connection). Открывается на короткое время, поддерживает кеш первого уровня. Создается через sessionFactory.openSession().

Пример:

SessionFactory sessionFactory = new Configuration()
    .configure()
    .buildSessionFactory();

Session session = sessionFactory.openSession();
try {
    session.beginTransaction();
    // работа с сущностями
    session.getTransaction().commit();
} finally {
    session.close();
}