Можно ли в Runtime заменить Bean

Да, можно заменить Bean в Runtime, но это требует осторожности. В Spring для этого можно использовать DefaultListableBeanFactory.

Пример замены существующего бина:

@Autowired
private DefaultListableBeanFactory beanFactory;

public void replaceBean(String beanName, Object newBean) {
beanFactory.destroySingleton(beanName); // Удаляем старый бин
beanFactory.registerSingleton(beanName, newBean); // Регистрируем новый
}

**Важно:**  
- Замена бина может нарушить зависимости других бинов.  
- Не все контексты поддерживают динамическую замену (например, в Spring Boot могут быть ограничения).  
- Лучше использовать Proxy или паттерны вроде Decorator, если возможно.