Присутствовала ли база данных в последнем проекте

Да, в последнем проекте использовалась PostgreSQL как основная реляционная БД. Для работы с ней применяли Spring Data JPA + Hibernate. Пример конфигурации сущности:

@Entity
@Table(name = "users")
public class User {
    @Id
    @GeneratedValue(strategy = GenerationType.IDENTITY)
    private Long id;
    
    @Column(nullable = false, unique = true)
    private String email;
    
    // getters/setters
}

Для сложных запросов использовали native SQL и QueryDSL. Также подключали Redis для кэширования.