Что может находиться в Target

В Java Target — это аннотация, которая указывает, к каким элементам может применяться другая аннотация. Она принимает значения из перечисления ElementType:

• TYPE — классы, интерфейсы, enum'ы.
• FIELD — поля класса.
• METHOD — методы.
• PARAMETER — параметры методов.
• CONSTRUCTOR — конструкторы.
• LOCAL_VARIABLE — локальные переменные.
• ANNOTATION_TYPE — другие аннотации.
• PACKAGE — пакеты.
• TYPE_PARAMETER — параметры типов (с Java 8).
• TYPE_USE — использование типов (с Java 8).

Пример:

import java.lang.annotation.*;

@Target(ElementType.METHOD)
public @interface MyAnnotation {
    String value();
}