Что такое класс в Java

public class Car {
    // Поля (состояние)
    private String model;
    private int year;

// Конструктор
public Car(String model, int year) {
    this.model = model;
    this.year = year;
}

// Методы (поведение)
public void startEngine() {
    System.out.println("Engine started!");
}

Особенности:
- Содержит поля (переменные) и методы
- Может иметь конструкторы для инициализации объекта
- Поддерживает модификаторы доступа (public, private и др.)
- Может наследоваться от другого класса (один родитель)
- Может реализовывать интерфейсы (несколько)