Вкладывает ли ширину и высоту блок с box-sizing: content-box

Ширина и высота блока с box-sizing: content-box учитывают только контентную область. Padding и border добавляются к указанным размерам, увеличивая итоговые габариты элемента.

Пример:

.box {
  box-sizing: content-box;
  width: 100px;
  height: 100px;
  padding: 10px;
  border: 5px solid black;
}

Фактическая ширина элемента будет:
100px (контент) + 20px (padding) + 10px (border) = 130px

Это поведение по умолчанию в CSS. Для включения padding и border в расчет размеров используется box-sizing: border-box.