Всегда ли статус 200 означает успешное выполнение запроса

Нет, статус 200 (OK) означает, что сервер успешно обработал запрос, но это не гарантирует корректность данных или бизнес-логику. Например, сервер может вернуть 200 с ошибкой в теле ответа:

{
  "status": "error",
  "message": "User not found"
}

Также возможны случаи, когда:

• 200 возвращается при частичном успехе (например, bulk-операции)
• API может использовать 200 для ошибок валидации
• Клиент должен проверять не только статус, но и тело ответа

Лучше ориентироваться на спецификацию API и документацию.