Можно ли типизировать объект с помощью типа

Да, можно. В TypeScript для типизации объекта используется интерфейс или тип.

Пример с интерфейсом:

interface User {
  name: string;
  age: number;
  isAdmin?: boolean; // необязательное поле
}

const user: User = {
  name: 'Alex',
  age: 30,
};

Пример с типом:

type User = {
  name: string;
  age: number;
  isAdmin?: boolean;
};

const user: User = {
  name: 'Alex',
  age: 30,
};

Различия:

• Интерфейсы можно расширять (extends), а типы — объединять (&).
• Интерфейсы поддерживают объявление слияния (повторное объявление дополняет существующий интерфейс).
• Типы позволяют использовать union (|), conditional типы и другие продвинутые конструкции.

Выбор зависит от потребностей проекта.