Почему функция является чистой

Функция считается чистой, если она соответствует двум условиям:

1. Детерминированность - при одинаковых входных данных всегда возвращает одинаковый результат.
2. Отсутствие побочных эффектов - не изменяет внешнее состояние (глобальные переменные, DOM, параметры по ссылке и т.д.).

Пример чистой функции:

function sum(a, b) {
  return a + b;
}

Пример НЕчистой функции:

let counter = 0;
function increment() {
  counter++; // изменяет внешнюю переменную
  return counter;
}

Чистые функции предсказуемы, их легче тестировать и отлаживать. Они являются основой функционального программирования.