Что будет при расчете у числа с плавающей точкой остатка от деления на 1

Результатом будет дробная часть числа. Например:

console.log(3.14 % 1); // 0.14000000000000012
console.log(-2.7 % 1); // -0.6999999999999997

Из-за особенностей представления чисел с плавающей точкой в JavaScript могут быть небольшие погрешности (как в примере выше). Это можно использовать для проверки целых чисел:

function isInteger(num) {
  return num % 1 === 0;
}

Для получения дробной части лучше использовать num - Math.trunc(num), так как это даёт более точный результат без ошибок округления.