Приходилось ли с нуля собирать React проект

Да, приходилось. Обычно использую create-react-app (CRA) для быстрого старта, но если нужен кастомный сборщик, настраиваю Webpack + Babel вручную.

Пример минимальной конфигурации Webpack:

module.exports = {
  entry: './src/index.js',
  module: {
    rules: [
      {
        test: /\.(js|jsx)$/,
        exclude: /node_modules/,
        use: ['babel-loader']
      }
    ]
  },
  resolve: {
    extensions: ['*', '.js', '.jsx']
  }
};

Плюсы кастомной сборки:

• Гибкость (оптимизация, выбор инструментов)
• Контроль над зависимостями
• Возможность тонкой настройки под проект

Для большинства проектов CRA или Vite достаточно, но сложные кейсы требуют ручной настройки.